Readings
- Merhaba DünyaA1
- PazardaA1
- Okulda Bir GünA1
- Benim EvimA1
- Renkler ve EşyalarA1
- Türk KahvaltısıA1
- Vapur YolculuğuA1
- Bayram ZiyaretiA1
- Türk KahvesiA1
- Hasta OlmakA1
- Bir Pazar GünüA2
- Favori RestoranımA2
- Sinema MacerasıA2
- Alışveriş GünüA2
- Doğum Günü PartisiA2
- Kapadokya GezisiA2
- Menemen YapmakA2
- Kapalıçarşı'da PazarlıkA2
- İstanbul'un Sokak HayvanlarıA2
- Yeni Bir İşe BaşlamakA2
- İstanbul'da Bir GünB1
- Yeni Bir Hobi: FotoğrafçılıkB1
- Köy ZiyaretiB1
- Kayıp CüzdanB1
- Beklenmedik MisafirB1
- Çay KültürüB1
- Komşuluk İlişkileriB1
- Efes Antik Kenti'ne YolculukB1
- Bir Düğün HikayesiB1
- Ebru Sanatını ÖğrenmekB1
- Zorlu İş GörüşmesiB2
- Bir Kitap Eleştirisi: Saatleri Ayarlama EnstitüsüB2
- Kaçkarlar'da Doğa YürüyüşüB2
- Köy Okulunda GönüllülükB2
- Çağdaş Sanat GalerisindeB2
- Kentsel Dönüşüm TartışmasıB2
- Atatürk'ün MirasıB2
- Üniversite Sınavı MaratonuB2
- Bir Yazar Portresi: Yaşar KemalB2
- Boğaziçi'nin ÖnemiB2
- Teknoloji, Toplum ve MahremiyetC1
- Lale Devri'nin Yeniden YorumlanmasıC1
- Çevre Krizi ve Bireysel SorumlulukC1
- Sanatın Toplumsal İşleviC1
- Dil, Düşünce ve GerçeklikC1
- Türkiye'nin Jeopolitik KonumuC1
- Beyin Göçü OlgusuC1
- Laiklik Prensibi ve Türkiye'deki YorumlarıC1
- İstanbul ve 'Hüzün' KavramıC1
- TDK ve Dilde Sadeleşme HareketleriC1
Readings
Türkiye'de çay, sadece bir içecek değildir; aynı zamanda bir sosyalleşme aracı ve misafirperverliğin bir sembolüdür. Bir eve misafir olarak gittiğinizde, size sorulan ilk soru genellikle "Çay içer misin?" olur.
Çay, genellikle "iki katlı çaydanlık" adı verilen özel bir demlikte demlenir. İnce belli bardaklarda servis edilir. Bazıları çayı "açık" (az demli), bazıları ise "demli" (çok demli) sever. Çayın yanında genellikle şeker ikram edilir.
İnsanlar iş yerinde mola verdiklerinde, arkadaşlarıyla buluştuklarında veya evde dinlenirken çay içerler. Çay bahçeleri, insanların oturup sohbet ettiği ve manzarayı izlediği popüler mekanlardır. Bu kültür, günlük hayatın ayrılmaz bir parçasıdır.
Vocabulary
- içecekbeverage, drink
- misafirperverlikhospitality
- demlemekto brew
- ince belli bardaktulip-shaped tea glass
- ayrılmaz bir parçaan inseparable part
Comprehension Quiz
1. Türkiye'de çay neyin sembolüdür?
2. Çay nasıl bir bardakta servis edilir?
3. İnsanlar nerelerde çay içer?